Wakacje to czas pełen podróży i słonecznych przygód. Mieszkańcy DPS „Przyjaznych Serc” w Płocku wykorzystali ciepło letniego dnia, by odkryć tajniki wypieku pewnych smakołyków. Bo któż nie słyszał o słynnych słodkich piernikach – symbolu historycznego miasta Torunia.
W dniu 20 sierpnia 2025 r. wybraliśmy się z wizytą do Żywego Muzeum Piernika, która wprowadziła nas w magiczny świat słodkich wypieków poprzez barwne opowieści Mistrza piekarskiego i uczonej Wiedźmy Korzennej. Dzięki ich wskazówkom mieliśmy okazję samodzielnie przygotować ciasto, ułożyć w drewnianych formach i wypiec dekoracyjne specjały. Następnie po wejściu na drugie piętro toruńskiej kamienicy, jak za dotknięciem magicznej różdżki przenieśliśmy się z czasów średniowiecznych do współczesnych. Tutaj za sprawą rodzeństwa Rabiańskich zobaczyliśmy ekspozycję oryginalnych niemieckich maszyn służących do wypieku piernika, zabytkowy piec oraz kolekcję woskowych form. Odkryliśmy również tajniki lukrowania czyli dekoracyjnego ozdabiania pierników.
Wizyta w Żywym Muzeum Piernika stała się niezapomnianą wakacyjną przygodą. Dopełnieniem wizyty w Toruniu był spacer po Starym Mieście. Urokliwe kupieckie kamienice, pomnik Adama Mickiewicza czy fontanna Żabiego Księcia to tylko niektóre
z obowiązkowych przystanków jakie udało nam się odwiedzić w Toruniu.
